24小时咨询电话:15321590527

网站地图(html / xml / txt

首页

>

餐饮资讯

>

正文

餐饮资讯

黄帝煌三汁焖锅,新时代健康养生饮食

更新时间: 2019-03-21 14:17 来源:创业加盟网 字数:1708 浏览量:172

  广州诚膳餐饮管理有限公司是一家为全国创业者提供精准、高效、优质服务的餐饮管理公司,公司集餐饮项目研发、品牌策划、技术培训、开店指导、运营服务为一体,形成了一条完整的全产业链模式。

  黄帝煌三汁焖锅总部坐落于拥有2000多年悠久历史的文化名城广州。地处中国大陆南部,珠江三角洲北缘,地理交通十分便利,是中国通往世界的南大门。公司办公地点位于广州市越秀区 的超5A甲级写字楼珠江国际大厦,在这里时我们能够更好、更迅速的了解市场动态,用我们的专业态度服务每一位创业者。

黄帝煌三汁焖锅

  广州餐饮业历来在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的 和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。饮茶、喝汤更是广州一大特色,也成为当地一种特有的文化,同时也是各种饮食文化交汇融合的地方。正如公司的名字一样,诚膳餐饮管理有限公司本着诚于信,敏于行,膳于民的原则,服务于每一位合作伙伴,公司愿意成为所有有理想有抱负的创业者们实现梦想起点的地方。

  黄帝煌俗称焖锅,源于淮右襟喉,江南唇齿之称的合肥,是合肥(泸州)民间的传统风味。因泸州盛产水产品而闻名,故当地人善于烹煮各种焖锅美食。无论款待亲友还是时逢过节,焖锅可以说是家家户户餐桌必不可少的美食之一。

  据记载,明太祖朱元璋自幼家贫,早年许愿舍身皇觉寺,他在寺里每日扫地、上香、打钟击鼓、烧饭洗衣,整天忙得团团转,有时仍会受到老和尚的斥责。朱元璋不甘于受压迫,正赶上主持罢粥散僧,打发和尚们云游化缘。这样做了五十天行童的朱元璋只好扮成和尚的样子,离开寺院托钵流浪。朱元璋边走边乞讨,他听人说哪里年景好就往哪里走。当他从濠州向南到了鱼米之乡的合肥之后,早已饥寒交迫,步履蹒跚。朱元璋推开大门走进一户人家,欲求饭菜以解其饿。正好主家腌制调料,烹制鱼头焖锅。主家看到朱元璋衣衫褴褛,面黄肌瘦,心生同情,便邀请其同桌而食。朱元璋吃过之后满心欢喜,全身困乏饥饿之感瞬间消失。便随口而出:“舍身濠州饿断魂,海天茫茫挟卧龙。泸州人家焖美味,万里晴空浩气雄。”这样,“泸州焖锅”这一盛名便流传了下来。

黄帝煌三汁焖锅

  几年之后,朱元璋参加红巾军反抗元朝,1368年在击破各路农民起义军后,于应天府称帝,当上了皇帝,建立了全国统一的封建政权。深居皇宫的他仍旧会想起当初逃难时那一锅美味,洪武年间,朱元璋派人至泸州将老人家请到宫中御膳房,重新烹制美味,朱元璋食后大赞道:“依稀往日矣”。遂后,御厨张庭在此基础之上,结合宫廷养身理念重新焖制,并创新出多种口味焖锅。其味道更是隽永流长,回味无穷!并成为了当时皇家盛宴必上之名菜。

  黄帝煌“绿色、天然、养生、食尚”是近年来中国消费者所崇拜的饮食理念,广州诚膳深谙餐饮之道,费劲周折寻求到张庭后人张智宗,共同探究其家传古方,并将其制作工艺标准化、科学化,融入更多的现代消费者所亟需的时尚元素,打造出了以宫廷菜系精华为基础,适合当代人饮食特点的养生焖锅——“黄帝煌”。

  黄帝煌三汁焖锅市场前景,焖锅作为新时代健康养生饮食,坐拥中国餐饮消费市场的半壁江山,当下焖锅项目占全国餐饮行业总盈利百分之二十的份额。可以这么说,就整个餐饮行情来说焖锅类项目是非常不错的,客量十分充足。且现代人都追求饮食轻量化,力求营养均衡,自然健康。

黄帝煌三汁焖锅

  黄帝煌三汁焖锅创新技艺

  黄帝煌三汁焖锅精选各地更新鲜时令蔬菜、内蒙古天然养殖场肉类、环渤海地区海产,用更新鲜的食材保证“鲜”的基础。

  黄帝煌三汁焖锅专业物流团队采用-36°冷藏技术配送食材,取得食材24小时内使命必达

  黄帝煌三汁焖锅采用知名的无水而焖技术,更大程度保证食材焖制过程中的新鲜口感。

  黄帝煌三汁焖锅30味中草药秘炼底油,五味酱汁惊爆舌尖味蕾。精选 中草药原料,承千年中医养生理论,用古法熬制底油、酱料,使您享受 纯正的宫廷口感!底油采用上等牛油、猪板油、花生油等与30余味中草药(当归、枸杞、花旗参、党参、红枣、山药等)12小时细火精炼熬制而成,口感细腻鲜香,好底油成就绝味营养焖锅。更有黄帝煌自家传承5味酱汁,惊爆舌尖味蕾。自家研制“迷你”小焖锅,菜品搭配多样,选择更加多样。一人一锅,符合食客多口味需求,每位食客均可享受私人定制的乐趣。

1点点奶茶加盟 1点点奶茶加盟
扫描关注微信号【canyinhua】
获取最新真实利润表,看6万人如何加盟成功开店赚钱
品牌推荐

免费咨询电话

立即与您沟通

我们立即与您沟通

温馨提示
此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用.

现在创业做什么赚钱?现在的职场竞争很大,工作压力也很大,于是很多的人想要自己创业,但是由于没有经验,所以不知道自己创业做什么赚钱,而一直在徘徊犹豫,因此错过了许多好的创业机会。对于自己创业做什么赚钱这个问题,小编也大致的了解过,赶紧跟着小编一起来看看自己创业做什么赚钱吧。